2019年(Vol.11)

「医と食」Vol. 11 No. 4

【鼎談】 高齢期疾患の予防のための危険要因と予防要因
     Ram B Singh, Duo Lii , Hiroaki Masuzaki ,
     Apichart Vanavichit ,Toshiyuki Nakao ,Shaw Watanabe

【特集】 「健康寿命をのばすために」 」

   
「医と食」Vol. 11 No. 3

【鼎談】  「栄養学の成果とパラダイムチェンジ 」
     香川靖雄、辻 典子、渡邊昌


【特集】 「食と健康:棚田から食育まで 」

   
「医と食」Vol. 11 No. 2

【鼎談】  「コメによる健康づくり 」
     青山豊久、大坪研一、渡邊昌


【特集】 「コメで治未病 」

   
「医と食」Vol. 11 No. 1

【鼎談】  「抗加齢 : 研究と実践 」
     伊藤裕、飯島勝矢、渡邊昌


【特集】 「栄養学の大転換」

   
ISSN 1883-6658
定価1,000 円(税込,送料別)1年間の定期購読 6,000円(税込み,送料無料)