2020年(Vol.12)

 

「医と食」Vol. 12 No. 3

【鼎談】  「土づくりから始まる栄養学と国興し 」 
         後藤 逸男,小泉武夫,渡邊昌


【特集】 「コロナパンデミックに想うこと」

「医と食」Vol. 12 No. 2

【鼎談】  「肥満と糖尿病 」 
         野田光彦 , 阿部 圭一 , 渡邊昌


【特集】 「カロテノイドの神秘」


「医と食」Vol. 12 No. 1

【鼎談】  「脂質研究アップデート 」 
         有田誠、木村郁夫、渡邊昌


【特集】 「変わる脂肪酸摂取の栄養学」

ISSN 1883-6658
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