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鼎 談
「 高齢期疾患の予防のための危険要因と予防要因 」
Ram B Singh, Duo Lii , Hiroaki Masuzaki , Apichart Vanavichit ,
Toshiyuki Nakao , Shaw Watanabe 特集
「健康寿命をのばすために」
食は文化でもあり、保守的なほうが危険がすくない。栄養学で提唱されることは10年、20年と長期の健康影響を調べねばならない。その一方で百寿者が7万人をこす現状では高齢者の健康つくりが求められている。 |
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目次
病理最前線 「消化管粘膜にみつかるちょっと不思議な顕微鏡所見」
堤寛 ・・・ 170
栄養学の礎を築いた人々 「 近藤とし子」
・・・ 176
Editorial 高齢化社会をのりきる
・・・ 177
鼎 談 「高齢期疾患の予防のための危険要因と予防要因 」
Ram B Singh, Duo Lii , Hiroaki Masuzaki , Apichart Vanavichit
Toshiyuki Nakao , Shaw Watanabe ・・・ 178
特 集「健康寿命をのばすために」
・・・ 188
患者学のすすめ （その54）
「 傾聴することの意味について」 加藤眞三 ・・・ 206
市井の名医㉕ 久藤妙子
・・・ 210
Report 抗加齢を実践する臨床医の会
渡邊 昌 ・・・ 215
食の随想 温故知食
そば打ち体験から蕎麦の由来 高伯 昌 ・・・ 216
Report 第14回食育推進全国大会
編集部 ・・・ 218
漢方薬と身近な植物 日本の土壌と文化へのルーツ（38）
「広東料理」
田中耕一郎 ・・・ 219
編 集委員と協賛企業
・・・ 224 ISSN 1883-6658 禁無断転載・複写
定価1,000 円（税込,送料別）1年間の定期購読 6,000円（税込み,送料無料）
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