Vol. 11 No. 1(2019年2月1日発行)

鼎 談 「 抗加齢 : 研究と実践  」 伊藤裕、飯島勝矢、渡邊昌 特集 「栄養学の大転換」  最近は食事と健康の関係に関心をもつ医師が増えてきた。 アンチエイジングも見た目の若々しさから、内臓を健康にして内側から美しさ…

Vol. 10 No. 6(2018年12月1日発行)

鼎 談 「 オーソモレキュラー治療と 副腎疲労と食  」 本間龍介、溝口徹、渡邊昌 特集 「食事とアンチエイジング」  最近は食事と健康の関係に関心をもつ医師が増えてきた。 アンチエイジングも見た目の若々しさから、内臓を…

Vol. 9 No. 5(2017年10月1日発行)

鼎 談 「がん患者への食事療法とこれからのがん対策」 落合淳志、江角浩安、渡邊昌 特集 「がん治療と食事」   がん治療は手術、放射線照射、化学療法、ホルモン療法、免疫療法など多彩になっているが、食事療法はそれら治療のベ…

Vol. 9 No. 4(2017年8月1日発行)

鼎 談 「腸内細菌研究の過去から未来へ」 渡邉邦友、福田真嗣、渡邊昌 特集 「腸内細菌研究の進歩」 細菌のメタゲノム解析が進み、私たちは体の中のみならず土壌や植物の細菌ともつながり、まさに細菌の世界のただ中で生きているこ…